6. sep. 2019

Medaljelista fra årets NM i Ost 2019 er klar!

Etter en faglig spennende dag med bedømming av 45 dommere er medaljelisten i årets NM klar. Her finner du oversikten! Gratulerer til alle medaljevinnere! Se listen her



· Norsk Gardsost er en landsdekkende organisasjon for norske handverksysterier og gardsmeierier. NM i ost har 30 kategorier, alt fra tradisjonsprodukter som smør og rømme til fastoster som gauda og hvite geitoster.

· En medalje gis kun om dommeren mener produktet utmerker seg og fortjener gull, sølv eller bronse.


· Det er 110 gardsysterier i Norge.


· De bidrar til å holde håndverkstradisjonene i live og utvikle Norge som Oste-nasjon.


· Begge norske gullvinnerne i VM i de tidligere år yster ost på melk fra egen gård.


· Norsk melkekvalitet og sterk faglig utvikling bransjen har ført Norge i toppen internasjonalt på kort tid.