Ysteutstyr

Ystebui sel kulturar og diverse ysteutstyr

 

Ystebui ved Pascale Baudonnel, sel ysteutstyr og kulturar til gardsostprodusenter. Medlem i Norsk Gardsost får 20% rabatt, og støttemedlem 10% ved kjøp av varer frå Ystebui. Ystebui er forhandlar for desse firma:

  • Elecrem (FR): separator og kinne
  • Chr. Hansen (DK): kulturar
  • Dupont/Danisco (DK): kulturar
  • Coquard (FR): div ysteutstyr og kulturar. Katalog på nett: www.coquard.fr
  • Tomega (BE): tønneforma kinner
  • Bastien (FR)- Osteplagg i bomull og Ramie (indisk brennenesle)
  • Med fleire

Bestill helst på e-post

Ystebui formidler halvtønneforma ystekar til mjukostysting og avlange ystekar til fastost kor ein kan forpresse i karet. Levert bl.a. kjelane til Kjerringøy Ysteri og til Ostemaker Øverli.


Andre leverandørar av ysteutstyr

  • Diverse ysteutstyr får du hjå ysteriutstyr.no
  • Bole har mykje forskjellig utstyr for mjølkeforedling, mellom anna frå Milky (ystekjelane er ikkje tilpassa norsk strømspenning)
  • Rinna Ekologisystem v/Sylve Andersson, Särstad, 590 16 BOXHOLM i Sverige forhandlar ysteutstyr frå Grob AG i Sveits. Dei hjelper til med å planlegge ysteri og kan arrangere studiereiser i Sveits for å vise utstyret i bruk. Dei sel òg utstyr til isproduksjon. Dei har levert utstyr til Eiker gårdsysteri, Hemsegarden, Voll ysteri, Orkladal ysteri, Derinngarden og Grøndalen Gårdsmeieri. Tel: +46 (0)142 720 55. Mobil: +46 070 57 22 55. Heimesida er informativ og har engelsk tekst.
  • Plevnik: Slovensk firma som leverer ystekjel og anna utstyr. Har levert kjel til bl.a. Stavanger Ysteri og Setane Gardsysteri. www.plevnik.si dei har ein informativ og god heimeside på engelsk med fleire filmar.
  • Rademaker ystekar: Mykje brukt ystekar i Norge som me finn bl.a. på Gangstad og mange fleire ysteri. tel 00 31 0297 59 32 61 eller 00 31 0297 59 32 13. e-post til Rademaker
  • Utstyr til ølbrygging frå www.brygging.no kan vera fint for den som ystar òg, t.d. propanbrennar.
  • www.elvathun.no sel utstyr til foredling av frukt, noko av dette er eigna til mjølkeforedling òg
  • www.hjemmeproduktion.dk sel utstyr som egnar seg til liten produksjon / prøveproduksjon
  • www.nessemaskin.no sel separatorar og kinner og småutstyr til ysting. Klikk på "Matproduksjon - utstyr" og velg underkategori
  • Duecinox er et itaiensk firma som selger småskala ysteutstyr her www.duecinox.it